 |
Центр "Маргаритка ®
 Для женщины, мамы, любимой - совершенствуемся вместе!
|
 |
|
| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь
|
 Добавлено: 15 февраля 2010, 07:45 Заголовок сообщения: |
 |
|
| Rediska писал(а): | | чем расковырять белую луковицу |
А зачем его расковыривать? Отрезала четверть, а остальное завернула в пищевую пленку и в холодильник - и до завтра) и ничего ему не будет.
Точно так же лежали у меня надрезанные кабачки и тд...
_________________
 |
|
| Вернуться к началу |
|
 |
Магали
ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 15 февраля 2010, 09:41 Заголовок сообщения: |
|
|
Айрис
+1.
_________________
Я - счастлива!
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Екатерина
Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 07:49 Заголовок сообщения: |
|
|
У нас уже 2 зубика и скоро сядем. Вопрос прикорма ставит меня в тупик, т.к. нам "повезло" и сейчас не сезон огородных овощей, а начать прикармливать я хочу именно с них, а точнее с брокколи и цветной капусты...Но что делать если нет замороженной с лета?  В магазине покупать? А как же нитратики? Или в Испанском брокколи их не будет? Шо делать? 
_________________
 |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rediska
МамаСпец наук прикладных, ученица Ордена
*: 28 апреля 2009, 21:57
Сообщения: 1148
Откуда: Киев, Оболонский пр-т
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 08:03 Заголовок сообщения: |
|
|
| Екатерина писал(а): | | и скоро сядем |
Может когда вы сядете уже появятся первые тепличные
Все таки они немного лучше, чем привезенные из-за "бугра"
Не торопись, когда придет время сориентируешься на месте  |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Екатерина
Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 09:16 Заголовок сообщения: |
|
|
| Rediska писал(а): | | Может когда вы сядете уже появятся первые тепличные |
Я не знаю, когда появляются первые тепличные  ...В мае? Так нам уже 10-й месяц пойдет, а ребенок трусится при виде еды уже с 5-ти. А если он в этом месяце сядет, что ждать еще 2 месяца?
Он не спит почти днем и ночью, мне кажется, что ему не хватает калорийности в питании...
| Rediska писал(а): | | Все таки они немного лучше, чем привезенные из-за "бугра" |
Ты думаешь, что там как-то по-другому выращивают? Отсутсвие солнца тоже не оч хорошо ИМХО.
| Rediska писал(а): | | Не торопись, когда придет время сориентируешься на месте |
Так а я и не тороплюсь, просто советуюсь , надо ж выбрать какой-то оптимальный вариант, поэтому хочу услышать мысли о том, как можно поступить в такой ситуации.
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 09:31 Заголовок сообщения: |
|
|
| Екатерина писал(а): | | Rediska писал(а): | | t;]Все таки они немного лучше, чем привезенные из-за "бугра" |
Ты думаешь, что там как-то по-другому выращивают? Отсутсвие солнца тоже не оч хорошо ИМХО. |
Считается, что привезенные фрукты и овощи собирают недозрелыми, чтобы их можно было транспортировать и они уже в процессе дошли, так сказать..
Я бы наверное купила замороженные овощи... Если они правильно хранились - то должно быть все ОК. А от нитратов тебя не спасет даже свой огород (где-то уже писали - ты ж не будешь каждую партию возить в лабораторию - а как по-другому проверить...). Но конечно свои овощи фрукты лучше покупных.
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rediska
МамаСпец наук прикладных, ученица Ордена
*: 28 апреля 2009, 21:57
Сообщения: 1148
Откуда: Киев, Оболонский пр-т
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 09:51 Заголовок сообщения: |
|
|
| Екатерина писал(а): | | Я не знаю, когда появляются первые тепличные |
Уже продаются огурцы с киевских теплиц
Того гляди дальше кабачки пойдут...
| Екатерина писал(а): | | Ты думаешь, что там как-то по-другому выращивают? |
Просто климат другой, ну да ладно
Вот Айрис правильно говорит, замороженные овощи (я как-то и не думала о них) оптимальные вариант в данной ситуации |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Магали
ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 10:00 Заголовок сообщения: |
|
|
Замороженные?
Не знаю... если предположить, что импортные овощи ещё и заморозили...Ценность-то падает в 10-ки раз.
Я бы начинала с местных овощей, не прошедших заморозку.
_________________
Я - счастлива!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Екатерина
Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 10:05 Заголовок сообщения: |
|
|
| Rediska писал(а): | | Вот Айрис правильно говорит, замороженные овощи (я как-то и не думала о них) оптимальные вариант в данной ситуации |
Спасибо, Rediska
Айрис
Вот и нашли выход! А я и не подумала о магазинных замороженных овощах, надо будет почитать упаковки, когда урожай был собран и т.д.
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rediska
МамаСпец наук прикладных, ученица Ордена
*: 28 апреля 2009, 21:57
Сообщения: 1148
Откуда: Киев, Оболонский пр-т
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 10:10 Заголовок сообщения: |
|
|
| Магали писал(а): | | Не знаю... если предположить, что импортные овощи ещё и заморозили...Ценность-то падает в 10-ки раз. |
А если прочесть на этикетке, где выращено 
Наверняка есть производители, которые замораживают наши овощи |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Магали
ученица Ордена Любви
*: 12 ноября 2008, 12:12
Сообщения: 3540
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 10:31 Заголовок сообщения: |
|
|
Rediska
это дело доверия. На этикетке на мясе пишут свежее, а оно вымоченное неделями в химикатах....
Замороженные овощи в принципе не такие, как свежие. + не исчезает риск содержания в них нитратов.
Но это же моё мнение. Каждая мама - хороший интуит и выбирает наилучшее для ребёнка
_________________
Я - счастлива!
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Rediska
МамаСпец наук прикладных, ученица Ордена
*: 28 апреля 2009, 21:57
Сообщения: 1148
Откуда: Киев, Оболонский пр-т
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 10:48 Заголовок сообщения: |
|
|
| Магали писал(а): | | На этикетке на мясе пишут свежее, а оно вымоченное неделями в химикатах. |
Хотя да, ты права |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 11:06 Заголовок сообщения: |
|
|
| Цитата: | | Собранные продукты замораживаются с помощью специальной технологии, которая заключается в том, что будучи помещенными из комнатной температуры сразу в 30-35 градусный холод, свежие овощи и фрукты замораживаются почти моментально. Благодаря этой "оперативности" молекулярная структура продуктов сохраняется без изменений, что обеспечивает сравнимые с первозданными внешний вид и вкус. При заморозке по данной технологии также сохраняется весь состав витаминов, микроэлементов, минеральных солей и других полезных веществ. Следовательно, замороженные овощи и фрукты так же полезны, как и свежие. |
http://www.artika.com.ua/r/about.html
| Цитата: | | Сегодня во многих супермаркетах представлены и фасованные замороженные плоды, и развесные. Преимущество первых в том, что на упаковке вы можете прочитать всю историю его содержимого – дату изготовления, данные производителя, питательную ценность, рекомендации по хранению и приготовлению и в некоторых случаях – парочку рецептов. Преимущество развесных плодов в другом – вы видите то, что покупаете и можете выбрать любое нужное количество. Но вы никогда не узнаете кто, когда и где замораживал клубнику или перец. Светлана Белинская, доцент кафедры товароведения и экспертизы продовольственных товаров Киевского национального торгово-экономического университета, говорит: «Практически вся весовая замороженная продукция, представленная на украинском рынке, – иностранного происхождения. А вот среди пакетированной продукции довольно много украинских овощей и фруктов. Это продукция марок «Арктика», «Ольвита», «Сим-сим», «Дригало», «Левада». Все они работают по технологии «шокового замораживания». |
http://www.consumerinfo.org.ua/must_know/quality/detail.php?ID=7148
_________________
Последний раз редактировалось: Айрис (18 февраля 2010, 12:16), всего редактировалось 1 раз |
|
| Вернуться к началу |
|
|
Екатерина
Ученица Ордена Любви
*: 7 мая 2009, 09:52
Сообщения: 2083
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 11:19 Заголовок сообщения: |
|
|
Магали
Я тоже об этом думала...Теперь в полной расстерянности...Надо хорошенько взвесить все за и против
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
Айрис
МамаСпец наук тонких, ученица Ордена
*: 12 ноября 2008, 18:05
Сообщения: 2310
Откуда: Киев, Оболонь
|
| Добавлено: 18 февраля 2010, 12:17 Заголовок сообщения: |
|
|
| Магали писал(а): |
Я бы начинала с местных овощей, не прошедших заморозку. |
Я бы тоже.Но... предложи какие конкретно можно купить сейчас.
_________________
|
|
| Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Альбом
FAQ
Поиск
Пользователи
Группы
Регистрация
Профиль
Войти и проверить личные сообщения
Вход
